花煮（たらこの煮付け）

暮れから花煮にハマっております。。。古川町のママショップうえので生たらこがあれば購入水で洗って切ってサッと下茹でして水に取りザルに上げます。醤油、みりん、酒、ダシ汁、砂糖、針生姜を鍋に入れ煮立ったらたらこを入れて5分ほど煮る。味をなじませてから盛り付ける...

仕事に家事にと忙しくしています。簡単料理いつも模索中です(*^^)v

HIROMAさん