スパイスセミナー☆茄子のマリネ

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おいしそう！

スパイスセミナーで胡椒とは種類が違うと話題のピンクペッパー。なんとなくマリネなイメージが強くて、魚を食べない昴は使ったことがありませんでした。が。うまみを強化して、お野菜マリネでピンクペッパー登場！(作りやすい分量)・なす　・・・　2本・塩　・・・　適量(A)・ドライトマト　・・・　２片・エクストラバージンオリーブオイル　・・・　大さじ２・レモン汁　・・・　大さじ２・塩　・・・　ふたつまみ・黒胡......