菓匠 味路庵~菊御残月~ レシピあり

菓匠 味路庵~菊御残月~
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    おいしそう!

こちら、とても由緒正しき高貴なお菓子 なんと園遊会におよばれされた方がお土産にいただけるお菓子。 ダーリンが、さる方の叙勲のお祝のパーティーに伺ったおり 頂戴してまいりました。 我が家は「大庶民」ですので、恐れ多いことしきりでございますが 夫婦で仲良く美味しくいただきました。 中身はこ~んな感じ どら焼きに似ているテイストなんですが 生地はどら焼きより薄めで、しっとりした香ばしいもの。 餡は、......

neigeさん

neigeさん

愛するダーリンのため「メタボにならないフレンチ」を考案する日々。雑穀エキスパートとしても奮闘中。ル・コルドン・ブルーで製菓のディプロマと料理の基礎・初級を修了しています(^^)