牡蠣の季節は、これでショ？レシピあり

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おいしそう！

牡蠣が大量に手に入ったので、ぜいたくにも、牡蠣ご飯！いろんな作り方がありますが、だし汁なんて使わないで、牡蠣ダイレクトの味わいを・・・・【材料】お米　　　　２合～３合牡蠣　　　　１５０～２００ｇa.お酒　　　　大２お醤油　　大１みりん　　　大１生姜　　　　適宜【作り方】①　牡蠣を塩（分量外）で揉み、流水で洗う②　a.の調味料を鍋に入れ、洗った牡蠣を入れて中火③　沸騰したら、弱火にして牡蠣の身がふ......