すかすか大根の行方　豚肉と大根の黒酢煮レシピあり

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おいしそう！

震災の不安や恐怖や緊張で、すっかり忘れてた！大根！一か月よ！（笑）そりゃぁ、出しても喰えないな・・・と思いつつ・・・・ま、すっかすかだったんだけど、みんなはこれどうやって使う？もちろん、味のしみ方とか悪いから、どうしようもなくって、水につけてみたりするわけなんだけど、あんま、うまくいかんでしょ？そりゃそうよね。ぇ・・・私はこれを、水なしで、煮ました。これぞ、無水鍋のだいご味でしょうね。みんな、こ......