レシピブログ
こんにちは♪ HMH所属お料理研究家 *akitchen*です 数日前、私の住む芽室町は朝の最低気温が-17.4でした。 日本で1番寒い朝だったそうで。。。 北海道の住宅の窓は大体が二重窓なのですが、 外側の方の窓が朝起きたら結露が凍ってカチコチになってました じゃばじゃばの結露がカチコチになった時の対処法。。。 溶けるの待ったらじゃばじゃばなるよ。。。 カチコチだと取れないよ。。。 ......
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じっくり炊き出した鶏ガラスープに、華味鳥の旨味を...
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