レシピブログ
みかん酵母をつかったスイーツ作ってみました みかんショコラムース 酵母のおかげか、気泡が沢山できていて 本当のムースのようにほわほわな食感に コレは想定外 だったけど、とってもイイ想定外になりました でも、パンの気泡のような感じでとっても荒いケド・・・ 小麦とか使ってなくっても発酵するんだぁ~。 酵母スゴイ ペコも「おいちぃ!!」って スプーンで上手にすくってどんどんお口に運んでいました。 おか......
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