琉球菓子☆こんぺん

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おいしそう！

こんぺん、くんぺん、というお菓子で行事で仏壇にお供えして、後で食べます。普段からスーパーや菓子店で買えます。県外出身友人が食べてみたい、と言うので買ってきました。お店によって違いはありますが、クッキーよりは柔らかいサクッとシットリした生地、黒糖、ピーナッツバター、ゴマの餡が入っています。素朴な味だけど、食べ応えがあります。時々食べたくなるんですよね!(^^)! 旅行でいらした際には是非......