レシピブログ
こんばんは 昨日の晩ごはんです。 前日のトンカツを作った豚塊肉の残り半分を生姜焼き用にスライスして、塩麹・酒・おろし生姜・醤油に漬けておきました。 野菜と一緒に炒め合わせて、ちょっとヘルシーに 仕上げました。 ● 野菜たっぷり豚の生姜焼き ● ちぢみほうれん草の胡麻和え ● 蒸し茄子とミニトマトと大葉のサラダ ● 桜えびと小ねぎと大葉の卵焼き ● 塩分控えめの梅漬け ● ひじきと黒目豆の混ぜ込み......
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