レシピブログ
豆腐や卵と炒めたゴーヤーチャンプルも美味しいけど、 こんなゴーヤ炒めも美味しいですよ ベランダーのゴーヤーカーテンから初収穫です。 肥料が足りないのか・・まだ10cmくらいなのに食べ頃になってました。 八百屋さんに売ってるような細長いゴーヤを期待して待っていたんですが・・ 調べてみたら、太レイシという種類のゴーヤで10~20cmに育つものでした。 苦みはとても少ない種類です。 生でかじってみて......
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