レシピブログ
ストウブ鍋でシンガポールチキンライス・海南鶏飯(ハイナンチーファン)を作ってみました♪ 鶏肉がしっとり柔らかぷるぷるジューシーでたまりません ● シンガポールチキンライス レシピはstaub公式サイトのレシピ集を参考に作りました→ ☆レシピはこちら まずは鍋に湯を沸かし日本酒・ 長ネギ・生姜・ニンニクとともに鶏もも肉を茹でます。 米は洗ってザルで水を切っておき、フライパンに胡麻油を入れニンニクの......
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