鏡開きの栗汁粉♪ レシピあり

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おいしそう！

鏡開きだったので、小豆をコトコト煮てお汁粉を作りました。おせち用に買ってあった和栗の甘露煮を乗せて栗汁粉にしてみました♪ 栗汁粉【材料】シャスール鍋18cm使用小豆・・250g 水・・適量ザラメ・・200g 塩・・ひとつまみ和栗甘露煮・・適量【作り方】小豆は浸水不要です。きれいに洗ってホーローの厚手の鍋で沸騰させアク抜きをする。ザルに空け湯を切り鍋を綺麗に洗い、小豆を鍋に戻し綺......