ストウブ鍋ひとつでローストポークと根菜の付け合わせ♪ レシピあり

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おいしそう！

ローストポークと根菜たっぷりの付け合わせを、ストウブ鍋ひとつで作りました。お鍋ひとつでローストポークと根菜の付け合わせ【材料】3~4人分ストウブ鍋オーバル27cm使用 (厚手の鉄鍋や圧力鍋などを使用してもOK) 豚肩ロース肉ブロック・・300~400g 塩胡椒・おろしニンニク・オリーブオイル・ローズマリーを肉に揉み込み冷蔵庫で1~2日漬込んでおく。赤ワイン・・100ml オリーブオイル......