レシピブログ
夏野菜をたっぷり乗せた冷たいお蕎麦をいただきました♪ ● 冷たい鴨だし蕎麦 ● もやしとニラとベーコンの卵とじ フライパンを胡麻油を入れ熱し、細切りベーコン・もやし・ニラを炒め、塩・黒胡椒・醤油で味付けをしてから溶き卵をサッと回しかけ炒め合わせて卵とじにしました。 ● かぶのぬか漬け お蕎麦は、無印良品のキットで『冷たい鴨だし蕎麦』を使用しました。 普通の蕎麦と麺つゆでも美味しく出来ます。 蕎麦......
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