レシピブログ
昨日の晩ごはんより♪ 鶏手羽元のポトフ 【材料】5~6人分 27cmストウブ鍋オーバル使用 鶏手羽元・・6本 ポリ袋に入れ塩胡椒・白ワインを揉み込み下味をつけておく。 新じゃが・・2個 サツマイモ・・1本 人参・・1本 新玉ねぎ・・2個 キャベツ・・小1/6個 ブナシメジ・・1パック 角切りベーコン・・50g 白ワイン・・100ml スープストック・・900ml (コンソメキューブ3個+水)......
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