ゴーヤとスイカの皮のオイスターチャンプル♪ レシピあり

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おいしそう！

昨日の晩ごはんより♪ いつものゴーヤチャンプルに、スイカの皮を加えてみました。スイカの産地の方はスイカの皮は捨てずに、漬物などお料理に使うというのをTVで目にしたので、早速いつものメニューにアレンジしてみました瓜のような味わいのスイカの皮、緑の部分は切り落として赤い実をちょっと付けたままにして使うのがポイントです苦みのあるゴーヤのなかにほんのり甘いスイカの皮でゴーヤチャンプ......