酒種あんぱん・こしあん粒あん♪ レシピあり

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おいしそう！

す今日もアンパン焼きました美味しく出来たので、材料だけ覚え書きしておきます。酒種あんぱん (ミニサイズ24個分・普通サイズなら12個分) 【材料】強力粉(ゆめちから) 400g きび砂糖(素焚糖使用) 60g 岩塩 5g 卵 1個半残り半個分は焼く時に塗るつや出し用牛乳 160ml 無塩バター 60g 酒粕(板状) 100g ドライイースト(サフ使用) 6g こしあん 2......