レシピブログ
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最近の晩ごはんより♪ 新鮮なお刺身用びんちょうまぐろを使って、洋風仕立てのお魚ハンバーグを使ってみました。 びんちょうまぐろのハンバーグ 【材料】3〜4人分 びんちょうまぐろ・・ 1サク 200g ニンニクみじん切り・・ 1片 玉ねぎみじん切り・・ 1/2 個 生椎茸・・ 2枚 粗みじん切り。 蓮根・・ 50g 皮をむいて薄切り酢水であく抜きしておく。 木綿豆腐・・ 1......
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