あがり羊羹

あがり羊羹
  1. おいしそう！

こんばんは。 ようこそおいでくださいました（＾∇＾） 先日鎌倉に行った折に、買いたかったけど買えなかったあがり羊羹。 横浜高島屋で見つけました。 北鎌倉の駅前にあるお菓子屋さん、松花堂さん謹製です。 あがり羊羹とは、徳川家献上が故についた名前だとか。 水羊羹のような、蒸し羊羹。 やわらか～いういろうといったらいいでしょうか。 ぷるぷるちゅるんとした口当たりは、近頃流行りですね。 美味しいです。 ......