まるごと！新玉ねぎで時短ヘルシースープ

まるごと！新玉ねぎで時短ヘルシースープ
  1. 9
    おいしそう！

料理紹介

あま～い新玉ねぎ！材料たったこれだけ！甘味料不使用の優しい新玉ねぎの甘さで満足ある一品！お腹にたまりますよ。

★材料

(1人分)

  • 新玉ねぎ

    １個

  • 出汁

    200cc

  • 塩

    少々

  • パセリやバジルなど

    お好みで

★作り方

(5～15分)

  1. 1.

    パセリやバジル以外をお鍋に入れてコトコト中火で煮る

  2. 2.

    柔らかくなったら、お皿に盛り、パセリやバジルをかけて出来上がり！

★ワンポイントアドバイス

コツはなし！笑。新玉ねぎは甘くてサラダ以外にもOK.ビタミンがとけだすので、スープにすることでまるごとビタミンとれます。甘味料不使用なので、ヘルシー。そして、お野菜の甘みでほっこり。

yumipo.aさん

yumipo.aさん

訪問ありがとうございます◎ 薬剤師をしながら、食事の大切さを感じ、ゆるゆるとマクロビ、など続けています。 薬剤師目線で書いた栄養や食事のこと、レシピ。 添加物いっぱいの市販のものを食べるより、自分や家族、大切な方のためにてづくり、しませんか？？ そんなほっこりしたブログ、目指してます。 http://yumipo-smileaina.com/ インスタグラム→yumipo.a