鶏むね肉でヘルシー茹で鶏♪海南鶏飯（カオマンガイ） レシピあり

鶏むね肉でヘルシー茹で鶏♪海南鶏飯（カオマンガイ）
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    おいしそう！

【材料】２人前鶏むね肉 １枚しょうが １片ネギの青い部分レモンorライム1/4個きゅうり 1/2本砂糖 小さじ1塩 小さじ2米 ２合水 1.2LGABANレモングラス 4～5本GABAN香菜（パクチー） 適量＜タレ＞しょうゆ 大さじ１味噌 大さじ１はちみつ（または砂糖）大さじ１すりおろししょうが 小さじ１GABANカイエンペパー 適量【作り方】1.むね肉の皮をはぐ、生姜を３～４枚スライスし、残りは......

FUKIKO．さん

FUKIKO．さん

蕎麦屋の娘として生まれ、幼い頃から「食」に関わる環境で育ちました。料理は食べるのも作るのも大好きです 体にいいと言われる食生活法は世に数多あれど、続けなければ意味がないし、健康で長生きできてもあれはダメ、これもダメでは「食」の楽しみが半減。なのでゆるーく健康を気遣ってます。