レーズン酵母完成♪

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おいしそう！

一昨日仕込んだレーズン酵母が完成しました！　 3日目で元気にブクブクしてくれています♪ りんご酵母エキスでかけ継いだおかげですね。元気なエキスですが、パン作りはうまくいくかな〜。酸っぱいパンばっかり焼いているので、どんなタイミングで元種やパン作りをすればいいかわからなくなってます(^o^;) 娘からは諦め悪いって言われたけど、どうしても酸っぱくないパンを焼きたいだ......