サンマルク＆キャラメルポップコーン　＊お菓子教室SG＊

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おいしそう！

かなり前ですね。。。クリスマスより前のこと。お菓子教室SGに行ってきました。先月のレッスンはサンマルクとキャラメルポップコーン。サンマルクって？と思う方もいますよね。レストランの事ではありませんよ（笑）サンマルクはフランスの伝統菓子のひとつ。ジョコンド生地（アーモンドベース）の間にバニラとチョコレートのクリームをはさみ、上面はキャラメリゼしたものになります。お手間さんですが、お教室で作るとあっとい......