おかひじきと干しエビのサクサク掻揚げ（Oisixのお勧めお野菜～！）レシピあり

1

おいしそう！

おはようございます＾＾ Oisixさんのイチオシ食材の一つ・・・「ツウサイ」を使って。こちらの、「ツウサイ」は千葉県さんのものでJAS認定有機栽培で育ったものです。中華で良く出てくる、「空心菜」です！中国では、このように呼ばれるようですね！私も、こちらの名前の方で知っていました！シャキシャキの食感がとっても好きで、神戸の中華屋さんへ行くときは必ず注文するメニューの一つです......

レシピを見る

コメントする: 一覧

ごちレポを書く: 一覧

: Mayu*さん

バーテンダー･カフェスタッフ経験後、調理師免許・フードコーディネーター資格取得。食べたものでもしか、作られないカラダ。旬の素材をたっぷり使うことを心がけています。 □連載□ 朝時間.jpで『作り置きでパパッと朝ごはん』毎週木曜日更新 https://asajikan.jp/asagohan/papatto-breakfast/