茄子とトマトの味噌ボロネーゼ＆夏休み！簡単おやつレシピ特集～♪ レシピあり

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おいしそう！

おはようございます＾＾こちら、夏野菜の王道・・・！茄子とトマトを使ったメニューです♪どっちも美味しいお野菜ですよね！！また、相性も良い ◎ 今日は、豚挽肉と合わせて中華風のボロネーゼに仕上げてみました！一つのフライパンで、どんどん炒め合わせていくだけなんでとっても簡単ですよ＾＾トマトは崩れやすいので、茄子をしっかりしんなりするまで炒めてから、最後に加えます。 ......

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: Mayu*さん

バーテンダー･カフェスタッフ経験後、調理師免許・フードコーディネーター資格取得。食べたものでもしか、作られないカラダ。旬の素材をたっぷり使うことを心がけています。 □連載□ 朝時間.jpで『作り置きでパパッと朝ごはん』毎週木曜日更新 https://asajikan.jp/asagohan/papatto-breakfast/