とうもろこし焼売のお夕飯

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おいしそう！

おはようございます！旬のとうもろこしを1本使って♪自家製焼売を作りました(´∀`｡) 豚挽肉のジューシーさと、プチプチと甘いとうもろこしが絶妙なおいしさです。写真は、蒸す前～！上には、夏らしく枝豆をあしらいました♪ ストウブにお湯を沸騰させ、蒸します。うちは、20cmのストウブにピッタリの21cm外径の蒸籠を使っています。食卓へ出せる蒸し器・せいろ(蒸籠)セイロ専門店かごや(天山ブラン......

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: Mayu*さん

バーテンダー･カフェスタッフ経験後、調理師免許・フードコーディネーター資格取得。食べたものでもしか、作られないカラダ。旬の素材をたっぷり使うことを心がけています。 □連載□ 朝時間.jpで『作り置きでパパッと朝ごはん』毎週木曜日更新 https://asajikan.jp/asagohan/papatto-breakfast/