コトコト・・じっくりと煮込んだ、あったか~い料理がおいしい季節となってきました♡
以前、旅行先で食べてからはまってしまった!「酒粕煮」
鶏肉と、根菜と・・ほろほろで、おいしいのです(灬ºωº灬)♡......
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バーテンダー・カフェスタッフ経験後、調理師免許・フードコーディネーター資格取得。
食べたものでもしか、作られないカラダ。旬の素材をたっぷり使うことを心がけています。
□連載□
朝時間.jpで『作り置きでパパッと朝ごはん』毎週木曜日更新
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