豚肉と白菜のあんかけ。こっちゃん曰く、「ドラえもんとサザエさんの役割」レシピあり

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おいしそう！

白菜とろり♡ 冬は、こんなあんかけが嬉しいですね～(๑´∀`๑) ご飯にかけてもおいしいし、パリパリに焼いた中華麺にかけるのもオススメです。豚肉と白菜のあんかけ＜材料＞ 4人分豚肉薄切り・・・200g 白菜・・・6~7枚人参・・・1本 A水・・・2カップ A鶏がらスープの素・・・小さじ2 塩・・・小さじ1/3 オイスターソース、みりん・・・各大さじ1 水溶き片栗粉・・・各大さじ2（水......

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: Mayu*さん

バーテンダー･カフェスタッフ経験後、調理師免許・フードコーディネーター資格取得。食べたものでもしか、作られないカラダ。旬の素材をたっぷり使うことを心がけています。 □連載□ 朝時間.jpで『作り置きでパパッと朝ごはん』毎週木曜日更新 https://asajikan.jp/asagohan/papatto-breakfast/