今日は、豚もも肉を使ったケチャップ炒めです。野菜は、ピーマンと人参を使いましたが、きのこ類やキャベツなどでも美味しいですよ^^豚肉のケチャップ炒め<材料> 2人分豚もも肉(トンカツ用など)・・・250gピーマン・・・3個人参・・・1/3本塩・・・小さじ1/3薄力粉......
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バーテンダー・カフェスタッフ経験後、調理師免許・フードコーディネーター資格取得。
食べたものでもしか、作られないカラダ。旬の素材をたっぷり使うことを心がけています。
□連載□
朝時間.jpで『作り置きでパパッと朝ごはん』毎週木曜日更新
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