こんばんは^^寒い・・・本当に寒い一日でした。お店で赤カブを見つけた〜!早速『甘酢漬け』にしました。とっても綺麗な色です。これは、漬けて1時間ほど。2日ほど経てば、ピンク色になります^^箸休めにどうぞ〜!赤カブの甘酢漬け<材料> 1個分赤カブ・・・1個(400......
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バーテンダー・カフェスタッフ経験後、調理師免許・フードコーディネーター資格取得。
食べたものでもしか、作られないカラダ。旬の素材をたっぷり使うことを心がけています。
□連載□
朝時間.jpで『作り置きでパパッと朝ごはん』毎週木曜日更新
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