おはようございます^^牡蠣を買ったら、うちの子達・・・「カキフライ」もしくは「オイル漬け」をリクエストしてきます。オイル漬け、なんでこんなに美味しいんや〜♡寒くてツライ冬だけど、牡蠣が美味しいから許してしまうわ〜そんなんわけで、この時期の作り置きに度々登......
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バーテンダー・カフェスタッフ経験後、調理師免許・フードコーディネーター資格取得。
食べたものでもしか、作られないカラダ。旬の素材をたっぷり使うことを心がけています。
□連載□
朝時間.jpで『作り置きでパパッと朝ごはん』毎週木曜日更新
https://asajikan.jp/asagohan/papatto-breakfast/