おはようございます^^焼きそばみたいですが、違うよ。糸こんにゃくを使った、ボリューミーなチャプチェです!(ものすごい焼きそば感w)牛肉にしっかり味をつけてから、野菜類と炒め合わせていきますよ〜!そんなわけで、調味料は牛肉と合わせるときに使うのみ。炒めるだけ......
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バーテンダー・カフェスタッフ経験後、調理師免許・フードコーディネーター資格取得。
食べたものでもしか、作られないカラダ。旬の素材をたっぷり使うことを心がけています。
□連載□
朝時間.jpで『作り置きでパパッと朝ごはん』毎週木曜日更新
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