おはようございます^^人参の季節がやってきました♩年中、スーパーで見かける人参ですが・・実は、この秋から冬にかけてが旬です。実家の畑でも人参が出来始めたようで、早速いただきました!なぜか黄色い人参を(´・Д・)」御節などで使う、真っ赤な金時人参はこれから旬を......
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バーテンダー・カフェスタッフ経験後、調理師免許・フードコーディネーター資格取得。
食べたものでもしか、作られないカラダ。旬の素材をたっぷり使うことを心がけています。
□連載□
朝時間.jpで『作り置きでパパッと朝ごはん』毎週木曜日更新
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