おはようございます〜^^急に暖かくなり、何を着ていいのかわからない毎日です。まぁ、寒いより暖かいのが良い!暑いより暖かいくらいが良い!!今の時期、最高です。さて、今日は肉団子の甘酢あん。ジュワ〜っと揚げて作るのがお決まりですが、今日は茹でてから甘酢あんに......
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バーテンダー・カフェスタッフ経験後、調理師免許・フードコーディネーター資格取得。
食べたものでもしか、作られないカラダ。旬の素材をたっぷり使うことを心がけています。
□連載□
朝時間.jpで『作り置きでパパッと朝ごはん』毎週木曜日更新
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