おはようございます〜^^先週の週末ごはん。ちょっと暖かい日が続いていて、あ〜・・・冷たいお蕎麦とか食べたいな〜!と思った瞬間、また寒気に襲われた。けど、めげずに冷たいお蕎麦を並べたというお夕飯。ピリ辛豆乳ごま蕎麦。これ、レタスとかのせてサラダっぽくしても......
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バーテンダー・カフェスタッフ経験後、調理師免許・フードコーディネーター資格取得。
食べたものでもしか、作られないカラダ。旬の素材をたっぷり使うことを心がけています。
□連載□
朝時間.jpで『作り置きでパパッと朝ごはん』毎週木曜日更新
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