おはようございます〜冬場はお鍋の多くなる我が家です。ちょっと前にブログに書いていたんですけど、、、大好きだったキムチ鍋に飽きてしまい悲しみに暮れています。そんな時に出会った発酵鍋!美味しかった〜!って話はしたと思うんですけど。これまた市販のもので、美味し......
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バーテンダー・カフェスタッフ経験後、調理師免許・フードコーディネーター資格取得。
食べたものでもしか、作られないカラダ。旬の素材をたっぷり使うことを心がけています。
□連載□
朝時間.jpで『作り置きでパパッと朝ごはん』毎週木曜日更新
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