エイヒレの春雨スープレシピあり

エイヒレは水で戻して、鶏ガラスープで煮る (°∀°)b 圧力鍋で、加圧１０分圧が落ちたら、ほうれん草を余熱で煮る人参の千切りと、春雨を入れてサッと煮て完成なんとも言えない、エイヒレの食感が癖になります ...

よろしくお願いします♪

愛たんさん