ナスの柚子胡椒漬けレシピあり

ナスは塩を振って灰汁抜きする。洗って水気を拭き取る。ポリ袋に柚子胡椒、すし酢を入れる。ナスを入れて揉み込む。冷蔵庫に１時間おいて完成。...