⭐️柚子ピール＆柚子ジャムレシピあり

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おいしそう！

ciao!! イタリア料理教室ラクチーナサッチの藤野幸子です。連日のクリスマスレッスンが続いてますが、今日は、ひと休憩。自分のための時間ができたので、この季節恒例。柚子ピールとジャムを作りました。前回、緑の柚子は柚子胡椒にして、肉や魚、お味噌汁などに入れて楽しんでいます。今回の柚子ピールとジャムは黄色くなった柚子を使います。作ったジャムはしっかり保存......