自家製トマトジュース ヨーグルト添え

自家製トマトジュース ヨーグルト添え
  1. おいしそう!

料理紹介

とっても簡単ですが、おいしい、体によいレシピです。

★材料

(2人分)

  • 熟したトマト(大きいもの)

    3個

  • オリーブオイル

    大さじ2

  • 岩塩

    少々

  • 無糖ヨーグルト

    大さじ4

★作り方

(5~15分)

  1. 1.

    トマトを皮つき、種つきまま、ハンドミキサーにかける。

  2. 2.

    冷やした器にいれて、冷蔵庫でしっかりと冷やす。

  3. 3.

    いただく直前にヨーグルト、塩、オリーブオイルをかけていただく

★ワンポイントアドバイス

しっかりと冷やしておめしあがりください。
すぐにいただくときは、器に盛ってから、氷をひとついれるとさらに冷たくなりおいしいくいただけます。

SACHIさん

SACHIさん

料理好きな主婦です。イタリア料理を中心においしいものをいろいろとご紹介しながら料理教室を主宰してます。 著書’シンプルでおいしいこねないパン’ www.sacci-cook