花かつおで出汁をとる、の巻。レシピあり

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おいしそう！

みなさん、普段からかつお節とか煮干しとかで出汁をとったりします？うちは全然とりません（きっぱり）。もっぱら出汁の素に頼りっきりです。そんな我が家、先日マルトモさんから花かつおをいただきました。なぜかセブンイレブンで売られている花かつおも一緒に・・・。せっかくなので食べ比べてみようと思います。まずはセブンイレブンの花かつおから。うどんを食べるための出汁をとりました。作り方はこちら。この......