本格的、ミートソースレシピあり

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おいしそう！

材料＞合びきひき肉300ｇ、玉ねぎ、人参、各１本、にんにく１かけ１＞野菜肉はみじん切り鍋に加え炒めていく。好みで高の爪もくわえる（左写真）２＞赤ワイン１本、安いハウスワイン３８０円程度でもＯＫローリエ１枚、ハーブ各種今回はローズマリーを加え、あくを取りながら煮詰めていく１５分から３０分くらいですね３＞木へらで混ぜた時に溝が出来るまでしっかり汁気を飛ばし煮詰めた後トマトの水......