大学芋レシピあり

すっかり涼しくなりました。店頭には、茄子や梨、柿まであって、次の季節に移ったことを感じます。初物って嬉しい。一年ぶりはなんでも新鮮で心躍ります。大学芋は、いつものように大フライパンで作りました。さつま芋2本を大きめの乱切りにしたもの、きび砂糖大さじ４、油７......

和菓子が大好き。習い始めて５年目です。うちでのおやつも和菓子が中心になりました。我が家は同い年の夫と小学校３年生の長女、昨秋生まれた次女の４人家族。私は、次女の出産を機に、今は仕事をお休み中です。

chieさん