とうもろこしを見かけるようになってから、ずっと食べたかったこのパン、ようやく作りました。 生のとうもろこしの粒入りというのが美味しいのです。 週末にタコスをしたので、そのとき買ったコーングリッツ(とうもろこしの粉) 消費のためにも、ちょうどいいし。 本当だったら、手粉ねで、8割ぐらい捏ねたとことにとうもろこし入れるのがいいのだけど、 HBで生地を作ったので、 生地が出来てからとうもろこしを混ぜ......
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日々のごはん、パン、お弁当など、
3人家族の「食」の記録です。
作る楽しみと食べる楽しみ♪