「基本生地アレンジ・フォカッチャ」　連載の補足＜8/12掲載＞レシピあり

8月最後の日曜日、みなさんいかがお過ごしだろうか。ワタクシはといえば、夏の間お休みしていたイベントを、9月より復活するためその準備等で、ここ1週間はあっちこっち動き回っておりましたー。いやはや、しばしお休みしていたおかげで、すっかり体が鈍ってしまいました......

自家製天然酵母でパンを焼く日々。私的覚書な感じで自由気ままに運営中。どうぞごゆるりと...

chipaさん