鮭のハーブムニエル レシピあり

鮭のハーブムニエル
  1. おいしそう！

・秋鮭のハーブムニエル ・春菊としいたけのソテー添え ・もやしとブロッコリーのごまサラダ   ・大根と人参と油揚げの味噌汁 秋鮭、おいしいですね～。 香りソルトの４つのハーブミックスをふりかけ、小麦粉をまぶして バターで焼いたムニエルです。 片面焼いた後は、蒸し焼きに。 焼けたら取り出して、春菊としいたけを炒めて鮭のうまみを取り込みます。 タジン鍋やシリコンスチームが流行......

おふくろさん

おふくろさん

食べ盛りの男の子2人を相手に､日々　簡単かつおいしいご飯を研究、提供中・・・。でもスローフードを作るのが趣味です。