アサリの炊き込みご飯

アサリの炊き込みご飯
  1. おいしそう！

・アサリの炊き込みご飯 （ひじき・しょうが・刻み昆布・ねぎ） ・里芋の茶碗蒸し（海老・三つ葉） ・春菊としいたけ、人参もやしのオイスター炒め ・キャベツナスープ ルクエであさりを先に蒸して蒸し汁をご飯で炊きました。 里芋も1個残っていたのでアサリと一緒にルクエで蒸して・・・ 茶碗蒸しの具にしましたよ。 海老も入れて。 茶碗蒸しは、あったか～くて、寒い冬にはぴったりです。 風邪が周りで流行りだし......

おふくろさん

おふくろさん

食べ盛りの男の子2人を相手に､日々　簡単かつおいしいご飯を研究、提供中・・・。でもスローフードを作るのが趣味です。