・鮭五目御飯
・キャベツのカレーチーズ蒸しオカカ和え
・カリフラワーのゴママスタード和え
・わかめと長ネギの中華スープ
丸美屋さんの鮭五目御飯です。
4合で炊いたので、醤油と和風だしの素追加して炊きます。
フライパンでキャベツを蒸して 塩、ふたつまみ
カレー粉小さじ1で混ぜてチーズを上に乗せフタをし蒸らします。
チーズが溶けたら火を止めて
仕上げに かつお節をひとつかみ上に乗せてさらに蒸......
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食べ盛りの男の子2人を相手に、日々 簡単かつおいしいご飯を研究、提供中・・・。でもスローフードを作るのが趣味です。