カツオの角煮 レシピあり

カツオの角煮
  1. おいしそう！

・カツオの角煮・小松菜 ・わかめとトマトとレンコン、長ネギのゴマサラダ ・きゅうりのぬか漬け ・もやしのスープ カツオのタタキもいいけど・・・角煮もね 【材料】4人分 かつお（1.5～２㎝厚に切る）　　４００ｇ しょうが（うすぎり）　　　　　　　１かけ 《角煮汁》 水　　　　　　　　　　１００ｃｃ 酒　　　　　　　　　　１００ｃｃ みりん　　　　　　　　１００ｃｃ 醤油　　　　　　　　大さじ３......

おふくろさん

おふくろさん

食べ盛りの男の子2人を相手に､日々　簡単かつおいしいご飯を研究、提供中・・・。でもスローフードを作るのが趣味です。