・なんでもおでん
・サバの酢炒り
・小松菜
割烹白だしを使った料理レシピ
次男のリクエストで、おでんです。
でも買い物へいけなかったので、家にあるもので、なんでもおでん。
【材料】4人分
高野豆腐・・・・・2枚(戻して4等分にする)
きくらげ・・・・・・3枚(もどしてザク切り)
白菜・・・・・・・・1/4株(ザク切り)
ちくわぶ・・・・・1本(ザク切り)
もち巾着・・・・・8個
山芋・・・・・......
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食べ盛りの男の子2人を相手に、日々 簡単かつおいしいご飯を研究、提供中・・・。でもスローフードを作るのが趣味です。